Три горішки для здоров'я

Вживання всього кількох волоських горіхів на день може захистити від раку грудей. До такої думки дійшли британські дослідники, які провели досліди на мишах, виведених із схильністю до цього виду пухлини. У результаті дослідження експериментальну групу гризунів постійно годували горіхами. Через деякий час така дієта дала неймовірний результат.

За словами Елайна Хардмана, професора з Медичної школи при університеті Маршалла: «У таких лабораторних гризунів зазвичай з'являється пухлина на п'ятому місяці життя; споживання волоського горіха затримало появу їх принаймні на три тижні!». Такі цілющі властивості цього продукту обумовлені наявністю жирних кислот омега-3, антиоксидантів і фітостеринів. "Волоські горіхи краще, ніж печиво, картопля-фрі або чіпси для закуски" - каже професор Хадман. – «Тим більше відомо, що здорова дієта здатна запобігти весь спектр хронічних захворювань».